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【本】平野レミさん「ベロシップ」って知ってる?

以前雑誌で、料理研究家 平野レミさんの記事に「ベロシップ」という言葉がありました。

なるほど~と思う素敵な内容。

毎日の家事、「料理」を、少しだけ頑張れるような気がした話です。

目次

「ベロシップ」って何?

「ベロシップ」は、料理研究家 平野レミさんが創った造語のようです。

「味覚」=「ベロ(舌)」として、味覚で家族が繋がって、絆が強くなることを例えているとのこと。

それは、「スキンシップ」のように、とても大事だと…

毎日、「美味しいね」と言いながら家庭で食事を楽しめたら、家庭はもっと平和になる。
そういう家庭が増えたら、世界はもっと平和になる。
世界平和の一助は、親が担っていると思うんです。

平野レミ「家族の味」

世界平和というと、とても壮大な話のように聞こえます。

ですが、それぞれの家庭が平和であることが、大きな平和になる、という発想は素敵だな~と思いました。

我が家の味

実は自分、家事の中で「料理」が一番苦手…

食にあまり興味が無いタイプなのです。

ですが家族を持ったことで、少しだけ変わりました。

やっぱり家族が「美味しい~」と言ってくれると嬉しい。

美味しく食べて欲しい人ができると、変わるのですね

さらに我が家は、次男が重度のアレルギーだったため、外食は出来ない、お惣菜なども買えず、とにかく作るしかありません。

洋食系、パン、お菓子、などは特に。

給食が一切無理だったため、給食のメニューと同じメニューを作り、小学校6年生まで毎日持たせていました。

不思議と嫌だとか、面倒だという気持ちにもならず、なぜか頑張れる。

家族みんなが同じ食事。

なので次男以外の子ども達も、我が家の特別メニューが「我が家の味」なのだと思います。

幸せをつくっている

子供がいてもいなくても、1人でも何人でも、食事の大切さ、家が整っている大切さがあるような気がします。

子供にとっては特に。

温かい食事と整った家、清潔で暖かい布団があれば、家が安心できる場所になる

家が帰る場所になると信じています

そして、我が家がそうであるように…と思い整えてきました。

毎日の食事も大変だし、家を整えることだって大変💦

だけど、家族の幸せをつくっていると考えると…頑張りたい!と思えるから不思議です。

世の中の、「頑張らなくていいよ」というメッセージ。

頑張りたいことを頑張るために、頑張らなくてよいことを頑張らない、なのかな~なんて。

力まず頑張り過ぎず、頑張りたいことには一生懸命でいたいです。

平野レミさんの素敵な話が、本になっています。

和田誠さんの絵も可愛い!

読むと元気がもらえると思いますよ。

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